第267章 擦肩!(1/2)

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克劳斯离开后,李知白差不多也要打烊了。

孙进却还没走,他想等一个答案。

“老板。”

“孙总,你还要点啥吗?那老外走了,你再点就得自己买单了。”

“不吃了,吃饱了。”孙进摆了摆手,道:“我想跟你商量个事。”

“你那墨琉朝晖蛋,你不是说过我可以看看怎么做的吗?你该不会忘了吧?”

李知白真没想到这家伙如此执拗,你又不是厨师怎么好奇【朝晖琉璃蛋】的做法干嘛。

“没忘,既然孙总想看,那就看吧。”

今天的营业额能破八十万,这位孙总功不可没。

就算让他看到做法又怎样。

就他这厨艺,要是看一眼就能学会,苏粟那丫头早就出师了。

“孙总,我丑话说前头,眼睛可以看,但手机得收起来,我这后厨严禁拍摄。”

“没问题!”

二十分钟后。

孙进从后厨走出来,神情有些恍惚:“神乎其技……真的是神乎其技!”

作为一名[美食家],他见过不少厉害的大厨,法餐的、日料的、中餐的,甚至他都请到家给自己做过菜。

但从来没见过谁的厨艺能到这种神乎其技的地步。

或许下个月那场私宴可以请李老板过去露一手。

他不信那些老饕还能盖过自己的风头。

................

江城,某酒店。

克劳斯回到房间后,第一时间给白夏打了个视频电话。

“总有一天总有一年会发现~~♬”

“有人默默地陪在你的身边~~♬”

电话铃声响了好几秒,才接通。

白夏的身影出现在界面,背景是个客厅,今天她休假。

“克劳斯,这个点给我打电话?你不是应该在江城探店吗?”

“夏,你绝对不敢相信我今天经历了什么。”

白夏见他神情兴奋,开了个玩笑:“你被抢了?”

“比被抢还刺激,我花掉了9万美金!”

“???”

“9万美金?你干什么了?买奢侈品了?”

“不,我就吃了一顿饭。”

白夏:“……你疯了!”

“你听我说,我今天在江城吃了一家沙县小吃,我一开始也以为是那种廉价快餐,结果你猜怎么着?我一顿饭吃了9万美金。”

“真贵啊!”

白夏:“克劳斯,这个笑话一点都不好笑。”

沙县小吃她又不陌生。

作为龙国第一快餐品牌,主打一个性价比,人均差不多就十几二十块,怎么可能一顿吃了9万,还是美金。

核算成龙国币都差不多六十多万了。

六十多万吃沙县?这都能把人家店给买下来了好吧。

“我说的都是真的。”

“夏,我要纠正我过去所有的错误,中餐是伟大的!你说的是对的!”

白夏愣住了。

不是,太阳打西边出来了?

这家伙可是和她争论过几十次的,这次居然主动夸赞中餐伟大?还是吃的沙县改变他的看法?

“克劳斯,你确定你吃的是沙县?”她再次确认问。

“对,就是沙县!”克劳斯点头道:“但是这家沙县不一样,它开在一家米其林三星餐厅隔壁,里面的料理……我的上帝,它真的完全颠覆了我对中餐的认知。”

“有一道料理,端上来的时候看起来就是一碗白米饭,吃进嘴里全是蛋香,我这辈子没吃过这么神奇的蛋炒饭!”

“还有黑色的蛋,卖3999一颗,哦买嘎!我实在无法用语言向你形容它的特别,它的蛋黄像朝阳,像是会发光,它让我想起了我去世的祖母……好吧,我祖母没给我做过饭,但它就是有那种神奇的魔力!”

“......”

白夏听着克劳斯的描述,表情也是不可思议。

如果克劳斯没骗她,那这些年国内的美食圈变化也太大了吧?

居然连沙县都能征服这位【判官】,那其他饭店岂不是做得更好吃?

“还有这个!你快看这个!”

克劳斯把镜头切成后置,对准那杯他从沙县顺来的茶饮:“这是那家店的饮品,叫青梅不语,我给你看点特别的东西。”

视频里,他用勺子轻轻一搅,杯底淡青色的青梅汁渐渐与琥珀色的乌龙茶汤交融,颜色从青到粉,从粉到绯红,一路渐变,最后变成一种通透的红宝石色。

“它会自己变色!你看到没?而且每喝一口味道都不一样!”

“这个饮品是私人定制的,你没听错,那家沙县还能定制菜品!顾客可以让老板为自己量身打造一道独一无二的菜,做好了会签名挂在墙上,叫什么名人堂。”

“夏,我也想定制一道料理,名字我都想好了,就叫【普鲁士王冠的最后叹息!】”

“人家老板未必肯接你的定制。”

“怎么会!我可是花了9万美……咳咳,我可是大名鼎鼎的美食家。”克劳斯不想把自己说得太冤大头,赶紧转移话题,又用笔记本电脑展示了他在店里拍的视频素材。

“你看,这就是他们的名人堂,墙上挂的就定制者的签名照,可有意思了。第一个是红烧肉,第二个是……”

白夏饶有兴致地看着笔记本播放的画面,那面墙上挂着两张装裱过的美食照。

【NO.001,秘制红烧肉·霍望。】

【NO.002,青梅不语·于深。】

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