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“你好。”
走在冠凌市最大的菜市场中，秦琅很快来到水产区，看着那里售卖的数十种鱼类食材，笑着询问水产区的老板。
“我打算买条鱼回去煲汤，你有什么推荐么？”
“小子，这你可就问对人了。”老板哈哈一笑，走到其中一个水产缸里，猛地抓住其中一条，将其从水里捞起。
陡然脱离水体，那条鱼疯狂挣扎甩动，四溅的水珠证明了它的活力。
“这是东染鱼，一种生活在近海的鱼类。”老板随口介绍起来，“它的腥味很少，刺也不多，非常适合炖汤。”
“怎么样？要不要买回去试试？”
秦琅没有直接回答，而是紧接着询问道，“还有什么鱼适合用来煲汤么？”
“其他的鱼？”老板挠了挠头，“那没有。”
“反正我们家煲汤都是用东染鱼。”
“明白了。”秦琅点了点头，上前走到水产箱里，眼疾手快地挑出十条品质较好的东染鱼。
“就这些了，帮我称一下。”
“嚯！”老板眼前一亮。
原本见秦琅连煲汤用什么鱼都不知道，他还以为对方是一个烹饪小白呢，但此刻看对方的眼力，行家啊！
“倒是我看走眼了。”他随手将自己抓的那一条丢回去，笑着提起秦琅选的鱼称重。
付过钱后，秦琅提着鱼离开水产区，忍不住摇头苦笑起来，“看来，我最近的确有些失去了对美食的敬畏。”
戴兰提到的通过一个地方的菜市场来了解这个地方的饮食特点，秦琅前世还是学徒的时候也曾经有过。
但后来他的厨艺渐渐高了，买菜这种琐事落不到他头上了，于是也就逐渐疏忽了这些。
到了这个世界，除了必要的买菜之外，他很少会主动前往菜市场进行考察。
烹饪，最忌讳闭门造车和想当然。
这一次的失败，也算是为他敲响了警钟。
紧接着来到卖豆腐的摊位，他在旁边看了一会儿，最后选择了购买的人最多的一种价格不贵的豆腐。
选择完这一切，秦琅这才回到酒店里。
房间内，杜子岩和戴兰似乎正在争论什么，在两人的身旁，曹东东和赵倩一脸看戏的表情。
看到秦琅回来之后，杜子岩一脸不服气地看向秦琅。
“你回来的正好，快来评评理。”
“明明在纵享时刻中我们两个的签字数是一样的，戴兰非要说她比我更胜一筹。”
“我可不是胡乱说的。”戴兰平静开口，“虽然我们两人的签字数是一样的，但我仔细计算过，品尝我的美食的食客，数量比品尝你的美食的食客更少。”
“也就是说我的食客签字率更高。”
“但我俩在同一个地方摆摊，难道客流量还能有差距不成？”杜子岩翻了个白眼，“你怎么不找找原因，为什么品尝你的美食的食客数量更少呢？”
“难道不是因为我的美食更有吸引力吗？”
两人谁也说不过谁，最后齐齐看向秦琅。
“你觉得呢？”